身為“蟹中貴族”,首先就要出身顯赫。蘇蟹閣從親本開(kāi)始入手,優(yōu)選六兩以上公蟹、五兩以上母蟹,作為培育“蟹中貴族”的親本蟹。孵化出高品質(zhì)蟹苗后,再經(jīng)由人工悉心培育,最終得到血統(tǒng)純正優(yōu)良的蟹種
在古代,無(wú)論是東方還是西方,都有寒門(mén)士族之分,達(dá)官顯貴之家,時(shí)常被稱(chēng)為“貴族”。
在現(xiàn)代,我們也會(huì)夸獎(jiǎng)一些人有“貴族氣質(zhì)”,贊美他們的良好教養(yǎng)、優(yōu)雅言行、高貴品格。
其實(shí),不只是人,在
大閘蟹這個(gè)種族里,也存在著“貴族”。
蘇蟹閣專(zhuān)注于蟹十二年,匠心巨獻(xiàn)“蟹中貴族”!這些貴族蟹到底有什么奧秘呢?下面我們就一起來(lái)看看吧!
身為“蟹中貴族”,首先就要出身顯赫。蘇蟹閣從親本開(kāi)始入手,優(yōu)選六兩以上公蟹、五兩以上母蟹,作為培育“蟹中貴族”的親本蟹。孵化出高品質(zhì)蟹苗后,再經(jīng)由人工悉心培育,最終得到血統(tǒng)純正優(yōu)良的蟹種,這種蟹種才能配得上“蟹中貴族”的稱(chēng)號(hào)。
除了出身高貴之外,“蟹中貴族”的成長(zhǎng)過(guò)程也十分重要。蘇蟹閣養(yǎng)蟹師們,把大閘蟹當(dāng)做是自己的孩子一樣悉心照顧,對(duì)其進(jìn)行匠心專(zhuān)注的“管家式服務(wù)”。以螺螄、玉米、黃魚(yú)等天然食物作為餌料,不計(jì)成本地進(jìn)行“葷素投食”,這樣才能讓“蟹中貴族”擁有近乎完美的豐腴膏黃、鮮嫩蟹肉。
貴族的氣質(zhì),是不緊不慢、不驕不躁,堅(jiān)持做好自己。對(duì)于“蟹中貴族”來(lái)說(shuō),也是一樣的。有些商家為了搶占市場(chǎng),將還沒(méi)有完全熟透的大閘蟹著急上市。蘇蟹閣則堅(jiān)持讓蟹在湖中精養(yǎng),直到它們能呈現(xiàn)最完美的狀態(tài),才能面向市場(chǎng),盡情展示自己的鮮美滋味。
蟹中貴族,蘇蟹閣十二年匠心巨獻(xiàn),只只膏腴肥美、口口細(xì)嫩甘甜,在今年秋天,將為大家?guī)?lái)最完美的品蟹體驗(yàn)!